Dal seme al pane: mangiamo davvero ciò che seminiamo?

Giovedì 9 luglio, alle ore 21.00, il Museo Friulano di Storia Naturale dedica una serata all'agronomia e alle coltivazioni.
Il prof. Fabiano MICELI dell'Università degli Studi di Udine ci parlerà, tra l'altro, della filiera del frumento, cereale la cui storia si intreccia con la stessa origine ed evoluzione dell'agricoltura e quindi dell'uomo.